Wij zijn bij Mosselbox altijd op zoek naar de meest verse en duurzame ingrediënten. Soms liggen de mosselen in onze boxen 30 minuten voor verpakking nog op de bodem van de Oosterschelde. De wilde vis die wij gebruiken is afkomstig uit duurzame visserij en heeft daardoor het Marine Stewardship Council-keurmerk (MSC). Wij halen de friet en mosselgroenten direct bij de boer, lekker vers. Ook gebruiken wij geen brood uit de fabriek maar van de bakker. Wij proberen voor jou zo duurzaam en lokaal mogelijk ingrediënten te verzamelen om deze met de beste zorg bij jou thuis te bezorgen. Onze ingrediënten hebben een eigen verhaal.
